JAMA Dermat：可以通过饮食来有所改善症状吗？

一项对大约3500名西班牙病患者的研究工作发现，饮食习惯越好身体健康，营养不良副发挥就越好间歇性。具体而言，如果病患者对蕴含营养的“波斯湾饮食习惯”保证越好好，那么他们的副发挥就越好会越好来越好严重，且无论病患者是否心血管营养不良，这一结果都是成立的。该研究工作已发表在《JAMA Dermatology》上。波斯湾饮食习惯蕴含水果、蔬菜、全谷类、橄榄油和坚果等，而乳制品、乳制品和果汁则不包含在内。澳大利亚肝脏协会等民间组织一直推荐波斯湾饮食习惯作为对肝脏身体健康有益的饮食习惯手段。现在，这项新研究工作驳斥这样一种观念，即波斯湾饮食习惯也能够牵制免疫系统营养不良，比如。一位澳大利亚耳鼻喉科护士也达成协议该观念。澳大利亚锡安保健集团的曼斯菲尔德医务医护人员Scott FlugmanDr知道：“如果这项发现被大幅度的研究工作猜测，那么它将对耳鼻喉科护士治疗的手段显现出巨大变化。这意味着，即使没有人以致于的病患者也可以通过相反饮食习惯来加强副发挥。”研究工作主管、Henri Mondor私立大学医务医护人员的Celine PhanDr知道，这项研究工作基于全西班牙区内身体健康调查数据集，涉及到大约36000人，其中大约3500人患有某种形式的。除了询问病患者他们副发挥的严重相对之外，这项调查还指标了他们执意波斯湾饮食习惯的情况。参与者被分为四支：位处最“底部”的三分之一的饮食习惯与波斯湾饮食习惯相去甚远，中间的三分之一的饮食习惯近波斯湾饮食习惯，“顶部”的三分之一非常适用波斯湾饮食习惯。研究工作医护人员根据年龄、运动所情况、心血管营养不良、抽烟，和的其他潜在风险状况调整了他们的研究工作结果。相比于最“底部”的那三分之一，位处中间和“顶部”的人患严重副发挥的风险分别较低29%和22%。研究工作医护人员强调，这项研究工作并没有人猜测因果关系。比如，不见得是波斯湾饮食习惯加重了副发挥，而有可能是脂肪、糖等西式饮食习惯加剧了副发挥。但是研究工作医护人员同时认为，波斯湾饮食习惯抑止增生的药用价值有可能对淋巴（免疫）系统或肠道中的有益微生物发挥了发挥。波斯湾饮食习惯蕴含维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂质，所有这些营养成分都较强抗炎发挥。相反，毫无疑问西式饮食习惯较强不身体健康的促炎发挥。Flugman认为：“多年来，和系统地增生相互间存有关连的迹象越好来越好多，在病患者相反生活手段之后，他们皮肤的副发挥给与了相比的加强。”但是他强调，身体健康饮食习惯能够加重副发挥，即使对于不以致于的人来知道也是如此。纽约勒诺克斯山医务医护人员的耳鼻喉科护士Michele GreenDr也达成协议这项新发现，她知道：“通过波斯湾饮食习惯，病患者可以摄入更多非加工的蕴含营养的物质。饮食习惯越好‘干净’，引来自体免疫反应的机率就越好较低。”原始说是：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.